Zöldségszezon - Április
Elkezdődött a fogyási szezon! Ezek a zöldségek segítenek benne
Zöldség reklám? Az meg micsoda?
Miért van az, hogy sose láttunk zöldség reklámot a Tv-ben vagy újságban? Ha láttunk is mindig valamilyen feldolgozott termék része vagy valamelyik áruház akciózza éppen. A zöldség az a fajta termék, amit nem lehet tulajdonolni, ha te reklámozni akarod a salátát, akkor gyakorlatilag az összes olyan termelőt reklámozod, akik salátát termesztenek. Ezért senkinek nem éri meg. Emiatt gyakran meg is feledkezzünk róla. De, ha folyamatosan látjuk az egyik csokis nápolyi reklámját, akkor az az eszünkbe marad és hajlamosak is vagyunk venni, amikor a boltban vagyunk. Útjára indul egy új cikk sorozat, amiben, ha már más nem, én reklámozni fogom minden hónapban a szezonális zöldségeket. Nagyon sok zöldség fajta létezik, így a teljesség igénye nélkül csak párat mutatok be. Mivel ezek népszerűek, így olcsóbbak is, könnyebben kijövünk a hónap végén.
Fejes saláta, Rukkola, Spenót
Áprilisban még nem sok minden kapható, de így is lehet válogatni. Elégé elmondható rólam, hogy saláta függő vagyok, de magába nem szeretem a salátát. A fejes saláta az egyik legnépszerűbb salátánk ennek ellenére én annyira nem rajongók érte, de bármikor megenném. A rukkola már jobban közel áll hozzám, minden évben termesztek is belőle és általában annyi szokott teremni, hogy nem győzöm enni. A leveses saláták nagyon jól passzolnak a főételek mellé, főleg sült húsok mellé. Hasonlóan jó a spenót is, sokan turmixot csinálnak belőle, ami megint csak remek.
A leveles zöldségek, azért legyenek az étkezéseink részei, mert nagyon kitöltik a gyomrunkat és nagyon sokat tudunk megenni belőle. Gyakorlatilag nem tudunk annyit, hogy baj legyen belőle. A zöldségben is van kalória, mint minden másban, így elméletileg, ha a napi kalória szükségletünknél többet eszünk belőle, akkor attól is hízhatunk, de mivel a súly/kalória értéke nagyon alacsony, ilyen 12-20 kalória között van, ezért nem tudunk annyit enni, hogy hízzunk tőle. Emiatt is preferálják nagyon sokan, hogy fogyás alatt a zöldségek elengedhetetlenek. Megjegyezném, hogy majonézes öntettel az egész gallyra tudjuk vágni, lőttek a jótékony hatásának.
Zöldborsó, Retek, Karalábé
Itt van még a zöldborsó is, amiből nagyon jó főzeléket lehet csinálni. Már korábban volt szó a Főzelék mustránál erről. Ha megfőzitek, akár turmixot is lehet belőle csinálni vagy húsok mellé köretnek is kiváló. Igazából csak a fantázián múlik. Nagyon finom ételeket lehet enni diéta alatt is, anélkül, hogy elő kéne venni a cukros bödömöt. A retek, ami talán reggelire vagy vegyes salátának lehet kiváló. Mivel alapvetően nagyon vizes zöldség, így a kalória tartalma is alacsony. Karalábé, amiből szintén főzeléket vagy levest tudtok csinálni. Esetleg húslevesbe is kiváló vagy akár valamilyen mártás alapanyagához.
Nálam tavasszal a saláták viszik a pálmát. Igaz leginkább még fóliás mind, de jobb, mint a semmi. Későbbiekben is lesz még szó salátákról és akkor meg tudhatjátok, hogy melyik a kedvencem. Nem kell minden zöldséget szeretni. Szerintem én többet utálok, mint szeretek, de amit szeretek abból igen is sokat eszek.
Most az egyszer legyél sikeres
A tavasz kezdetével, ahogy bejönnek a friss zöldségek hirtelen megnő az esélye annak, hogy sikeresebbek legyünk a fogyásban. A tavasz és a fogyás kapcsolatáról írtam korábban már, itt elolvashatjátok. Szóval ez az az időszak, amikor erősen gondolkozz el azon, hogy belevágsz-e, mert nagyban megkönnyíti a helyzetedet a friss zöldségek bősége. Félre értés ne essék, ez nem azt jelenti, hogy akkor garantált a siker, ha sok zöldséget eszem. A többi étkezéseinkre is oda kell figyelni, amikor éppen mást eszünk. Tehát tessék elmenni a piacra és feltankolni. Ha valaki emiatt tudatosabban fog vásárolni, már megérte.
Sorozatunk további cikkei:
27 Diétás Étellista
Nem tudod, mit lehet enni diéta alatt?
Te is állandóan éhezel?
Te sem salátán akarsz élni?
Töltsd le az ingyenes anyagunkat! Hová küldjük?
